Какое масло полезнее - сливоч­ное или топлёное?

[Оливия Мур]

Какое масло полезнее - сливоч­ное или топлёное?

[rashma]

Полностью натуральным продуктом из этих двух, является топлёное масло. Правильнее даже сказать - чистым. На топлёном масле можно жарить, при этом оно не будет дымить и пениться. В отличие от других жиров, оно безопасно, потому что даже при нагреве в 200

[Fefik]

Все же сливочное масло полезнее, если оно свежее и качественное, топлёное – это лишь способ более длительного хранения дорогого продукта. Все же не стоит налегать на оба эти продукта. Кушайте правильную еду и будьте здоровыми.