Tabletka-info.ru

Могут ли чипсы быть полезны?

Здравствуйте. Я бы поставил вопрос по другому. Могут ли чипсы быть вредными? Поскольку о полезности не может быть и речи, ведь во время жарки, из картофеля уничтожаются все его полезные витамины и минералы. А как получившийся после термообработки продукт воздействует на организм, об этом стоит задуматься.

Если чипсы приготовлены в духовке, то такие чипсы никакого вреда не несут нашему организму, если конечно их употреблять в разумных количествах. А вот покупные чипсы представляют для организма большую опасность, особенно те, которые проходили термообработку в растительном масле при высоких температурах. Чипсы это вредная еда, которая не представляет никакой пользы.

Вред чипсов в содержании в них большого количества холестерина, который приводит к различным опасным заболеваниям, таким как атеросклероз, холецистит и другие.
Так же при повторной жарке на одном и том же масле образуется акролеин, который является мутогенным и канцерогенным веществом. Еще ученые доказали, что в чипсах содержится глицидамид , который способствуют развитию раковых опухолей.

В одной упаковке чипсов содержится большое количество соли. Такое количество в несколько раз превышает дневную норму! Вследствие этого могут возникнуть отеки, проблемы с артериальным давлением и другие недомогания. Количество жира в лакомстве также превышено. Чересчур жирные продукты неизбежно приводят к проблемам с кожными покровами, а также вызывают болезни желудочно-кишечной системы.

Полезны ли чипсы? На данный вопрос, можно дать только один ответ – нет, ни о каких полезных свойствах не может быть речи. Даже те снеки, которые изготавливаются из цельных кусочков картофеля, не представляют ценности для здоровья, поскольку в процессе жарки уничтожаются все их витамины и минералы.

Чипсы – это один из немногих видов продуктов, от употребления которых организм не получает совершенно никаких полезных веществ, а только испытывает колоссальную нагрузку на все органы. Пожалуй, единственным достоинством хрустящих картофельных ломтиков является их уникальный вкус, обожаемый столь многими людьми.

Чипсы очень соленые, а избыток соли мешает нормальному росту костей, нарушает обмен веществ и может вызвать отеки и проблемы с сердцем. Гипертоникам чипсы есть вообще противопоказано: похрустев чипсами, гипертоник может получить скачок артериального давления.

Я полагаю, что могут быть полезными, ведь сортов и видов чипсов очень много. Обычные в упаковках типа лейс картошка и прочие конечно не полезны для здоровья. Но есть же мясные и другие. Это лично моё мнение.