Медицинский форум. Бесплатные медицинские консультации...


 
Аватара пользователя
Лариса Журавлева
Тема Автор
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 20 мар 2017, 06:43
Откуда: Россия

В чем отличия муки высшего от цельнозерновой?

04 окт 2020, 08:46

В чем отличия муки высшего сорта от цельнозерновой? И какая мука самая полезная?
Вложения
мука.jpg

 
Аватара пользователя
Fukkon
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 04 окт 2020, 12:53

Re: В чем отличия муки высшего от цельнозерновой?

04 окт 2020, 13:04

Цельнозерновая мука содержит пищевые волокна(клетчатку), витамины и минералы. Из муки высшего сорта это всё удалили, когда убрали оболочку и зародыш. Оставили одни калории.
Конечно цельнозерновая самая полезная, но, если не удалось найти её, то можно купить муку 1-2 сорта или муку с отрубями. Это тоже будет полезнее муки высшего сорта
 
Аватара пользователя
rashma
Сообщения: 49
Зарегистрирован: 01 окт 2020, 00:52

Re: В чем отличия муки высшего от цельнозерновой?

04 окт 2020, 20:54

Гречневая мука содержит наибольшее количество белка при минимальном количестве жиров, углеводов и сахара. Если вы худеете, обратите внимание на гречневую муку. Из нее получаются замечательные так же отличные блинчики, попробуйте) Удачных вам экспериментов)
 
Аватара пользователя
ursa54
Сообщения: 32
Зарегистрирован: 04 окт 2020, 12:52

Re: В чем отличия муки высшего от цельнозерновой?

05 окт 2020, 18:20

Цельнозерновая мука имеет уникальный состав, который значительно отличается от первого и высшего сорта. Благодаря наличию витаминов Е и группы В, кальция, железа, калия, селена и различных органических соединений она приносит несомненную пользу здоровью.

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость

 

 

Яндекс.Метрика