Зачем вину дают подышать?
Зачем вину дают подышать?
Говорят вину нужно давать подышать перед тем, как его пить. Зачем это нужно?
Re: Зачем вину дают подышать?
Вино дышит (вступает в контакт с кислородом). Его аромат раскрывается. Это хорошо для легких вин. Но зрелому вину это уже не нужно. Наоборот, при насыщении вина кислородом его аромат может улетучиться.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 24 гостя